Pan Integral

Ingredientes :

• Harina de trigo integral
• Levadura de panadería
• Agua
• Sal

PREPARACION:

Se diluye la levadura en el agua templada con sal. Se mezcla con la harina y se amasa

durante unos minutos,10 ó 15 aproximadamente.

Se deja reposar en un recipiente tapado con un paño durante 30 ó 4o minutos (si hace frío necesitará más tiempo)

Pasado éste tiempo habrá doblado su tamaño.

Le damos la forma y cocemos en el horno a 170º
Receta de: Maria