Cogollos de Tudela
Tomate
Salmón ahumado
Alcaparras
Zanahoria
Pepino
Vinagre de jerez
Aceite
Sal
La presentación cada uno a su gusto.
Esto solo es una idea.
Receta de : Maria
Consejo para la tortilla al batir los huevos se le hecha un poquito de levadura
MARIA-
El orden del aliño en todas ensaladas debe ser siempre éste: sal, vinagre y aceite.
La razón es porque el aceite hace una capa impermeable y no deja absorber bien los demás ingredientes.
ROSI-
Consejo: el limón ablanda la carne de pollo.
1 comentario:
Apetitosa y justo para estos días de calor agobiante y sostenido en Bs. As. Buena vista, buen nutriente y buena foto. Besos
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